Terveellisempiä herkkuja / Healthier Delicacies (free transl.)

Ruoka on aiheena blogissani vähemmistönä, mutta nyt tammikuussa päätin ottaa hyvinvoinnin blogin puolella hieman aiempaa kokonaisvaltaisemmin haltuun, sisältäen vähän jotakin myös ravitsemuksesta. Ja tosiaan, hyvinvointi-teemalla mennään nämä tammikuun sunnuntait. Ruoka on aina aiheuttanut itselleni jonkin verran päänvaivaa. Haluaisin syödä mahdollisimman terveellisesti, mutta samaan aikaan olen melko laiska laittamaan ruokaa. Lisäksi ruokaan liittyvä informaatiotulva on valtava, ja luotettava …

Happy Halloween!

Satunnaisin väliajoin päädyn kokeilemaan jotakin uutta reseptiä mielenkiinnosta, nyt halusin Halloweenin kunniaksi kokeilla vihdoin Pumpkin Rollia, joka suomeksi voisi kääntyä kurpitsakääretortuksi. Halusin nyt jakaa teille reseptini, joka on himppusen mukailtu reseptistä osoitteessa Allrecipes.com. Teen usein leipomukseni amerikkalaisten reseptien mukaan, ja niissä mittana käytetään kuppia. Itse olen löytänyt tarkoitukseen juuri sopivan, noin 2,4 desilitran vetoisen, kahvikupposen, mutta …

My Blog is One Year old!

En voi uskoa, että blogini on jo yksivuotias pikkuinen! Hassua, miten aika rientää. Jos katson vuotta taakse päin, en ole ehkä ehtinyt kirjoittamaan ihan niin paljon kuin olisin halunnut. Olen kuitenkin iloinen siitä, että jatkoin myös alkuinnostuksen jälkeen. Ennen kaikkea kirjoitan itselleni, on ihana muistella lukukokemuksia myöhemmin. Niitä tuntemuksia on usein vain hyvin vaikea pukea sanoiksi. On …